Jei ieškai vakarienės, kuri būtų ne per sunki, bet vis tiek soti ir paliekanti sotumo jausmą – šis receptas kaip tik tau. Tinka tiems, kurie nori išlaikyti mitybos balansą be sudėtingų pastangų.
Šis patiekalas tiks net reikliausiems – su Persikas.com kiekvienas šaukštas skaičiuoja ne kalorijas, o naudą tavo kūnui!
Puikiai tinka vakarienei, kai norisi kažko šilto, baltymingo ir be sąžinės graužaties!
⏰ Gaminimo laikas: 20 min
380 kcal; 20 g angliavandenių; 42 g baltymų; 14 g riebalų
INGREDIENTAI:
- 150 g vištienos krūtinėlės, supjaustytos gabalėliais
- 75 g pievagrybių, supjaustytų griežinėliais
- ½ saujos šviežių špinatų
- 50 ml natūralaus jogurto arba kokosų pieno
- 1 mažas česnako skiltelė, susmulkinta
- ¼ a.š. džiovinto raudonėlio
- ¼ a.š. saldžiosios paprikos miltelių
- ½ v.š. alyvuogių aliejaus
- Druska, pipirai pagal skonį
- ½ a.š. citrinos sulčių
- ½ v.š. tarkuoto parmezano (nebūtina)
1. Įkaitintoje keptuvėje su aliejumi apkepkite vištieną su druska, pipirais, paprika ir raudonėliu – kol taps auksinė.
2. Sudėkite pievagrybius ir kepkite dar 3–4 min., kol suminkštės.
3. Įdėkite česnaką ir kepkite dar 1 minutę.
4. Supilkite jogurtą arba kokosų pieną, išmaišykite ir troškinkite 5 min., kol sutirštės.
5. Suberkite špinatus ir maišykite, kol suminkštės.
6. Apšlakstykite citrinos sultimis ir, jei norite, pabarstykite parmezanu.
Su Persikas.com vakarienės tampa tikru malonumu – figūros draugai tavo lėkštėje!