Norint valgyti skaniai, nebūtina kepti aliejuje! Traški vištiena gali būti pagaminta orkaitėje arba karšto oro gruzdintuvėje - be perteklinių riebalų, bet su tuo pačiu traškumu ir malonumu.
30min
Vidutinis
Spalio 6, 2025 • 5 min

Naudojant liesą vištienos filė, prieskonius ir trupiniais iš avižų ar migdolų miltų, šis receptas tampa ne tik skanus, bet ir puikiai tinkantis sveikos mitybos planui. Jis suteikia sotumo, palaiko baltymų kiekį ir padeda atsisakyti nereikalingų riebalų. Galite kepti orkaitėje arba oro gruzdintuvėje, bei integruoti šį patiekalą į savo dienos mitybos planą pagal tikslus.
2
asmenims
01
Vištienos krūtinėles perpjaukite išilgai, kad gautumėte plonesnius kepsnelius.
02
Kiaušinį išplakite su žiupsneliu druskos.
03
Atskiram dubenyje sumaišykite miltus su džiūvėsėliais ir prieskoniais.
04
Vištieną pamirkykite kiaušinyje, tada apvoliokite sausoje masėje.
05
Dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos, pašlakstykite alyvuogių aliejumi.
06
Kepkite 200 °C orkaitėje arba oro gruzdintuvėje ~20-25 minutes, kol traškiai apskrus.
07
Patiekite su šviežiomis salotomis ar graikiško jogurto padažu.
Kalorijos
320 kcal
Baltymai
35g
Angliavandeniai
10g
Riebalai
14g