Slyvų pyragas su traškia plutele
Tobulas rudens desertas su sultingomis slyvomis
60min
Vidutinis
Lapkričio 15, 2025 • 5 min
Skaniausias slyvų pyragas su traškia plutele ir drėgnu vidumi - paprastas receptas, kuris kvepia namų jaukumu.
Slyvų pyragas - tai klasikinis lietuviškas desertas, kuriam neįmanoma atsispirti. Šis receptas ne tik įtraukia sezoninius vaisius, bet ir džiugina traškia cukraus plutele bei minkštu, kvapniu vidumi. Puikiai tinka savaitgalio popiečiui su kava ar kaip desertas po vakarienės. Slyvos kepimo metu išskiria natūralų saldumą bei sultis, kurios puikiai susigeria į pyrago tešlą, suteikdamos nepaprastą skonio gylį. Nors paruošimas visiškai paprastas, rezultatas visada pranoksta lūkesčius. Gamindami galite naudoti tiek šviežias, tiek šaldytas slyvas - šis receptas universalus ir prisitaikantis prie metų laikų.
Ingredientai:
8
asmenims
- 400 g slyvų (be kauliukų)
- 3 vnt kiaušinių
- 120 g cukraus
- 150 g natūralaus jogurto
- 100 g sviesto (tirpinto)
- 200 g kvietinių miltų
- 1.5 šaukšteliai kepimo miltelių
- 1 šaukštelis malto cinamono
- 1 žiupsnelis druskos
- 2 šaukštai rudojo cukraus (apibarstymui)
Gaminimas
Gaminimas
01
Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C (su ventiliatoriumi - 160 °C).
02
Kiaušinius išplakite su cukrumi iki purios masės.
03
Supilkite tirpintą sviestą ir natūralų jogurtą, išmaišykite.
04
Atskirai sumaišykite miltus, kepimo miltelius, cinamoną ir žiupsnį druskos.
05
Sausus ingredientus suberkite į kiaušinių masę, švelniai maišykite iki vientisos masės.
06
Supilkite tešlą į sviestu pateptą kepimo formą.
07
Ant viršaus išdėliokite slyvų puseles minkštimu į viršų.
08
Apibarstykite ruduoju cukrumi.
09
Kepkite apie 45-50 min, kol pyragas gražiai parus.
10
Atvėsinkite ir skanaukite!
Mikroelementai (1 porcija)
Kalorijos
308 kcal
Baltymai
7g
Angliavandeniai
43g
Riebalai
12g
Jei nori tiksliai žinoti, kokius receptus turi valgyti, pagal savo kūno tipą, kad pagreitintum riebalų deginimą, spausk nuorodą apačioje
Kiti straipsniai
26.000+ patenkintų klientų