Salotos su feta ir moliūgų sėklomis
Gaivios salotos su feta, traškiomis moliūgų sėklomis ir citrininiu-garstyčių padažu
15min
Lengvas
Spalio 31, 2025 • 5 min
Greitos ir gaivios salotos su feta ir moliūgų sėklomis - traškios, maistingos ir paruošiamos vos per 15 min. Puikus pasirinkimas lengviems pietums ar vakarienei.
Šios salotos su feta ir moliūgų sėklomis - puikus derinys, kai norisi lengvų, bet sotiškai subalansuotų pietų. Švelni fetos druskelė, traškios paskrudintos sėklos ir gaivus citrinų-garstyčių padažas apjungia rukolos ir špinatų lapus, agurką bei pomidoriukus. Paruošite per 10-15 min, o ingredientus lengvai pritaikysite pagal šaldytuvo turinį.
Ingredientai:
4
asmenims
- 60 g rukolos
- 60 g jaunų špinatų
- 120 g fetos sūrio, kubeliais
- 150 g agurko, pusmėnuliais
- 180 g vyšninių pomidoriukų, perpus
- 30 g raudonojo svogūno, plonais griežinėliais
- 100 g avokado (nebūtina), kubeliais
- 40 g moliūgų sėklų, lengvai paskrudintų
- 3 v.š. alyvuogių aliejaus (padažui)
- 1.5 v.š. citrinos sulčių (padažui)
- 1 a.š. Dižono garstyčių (padažui)
- 1 a.š. skysto medaus arba klevų sirupo (padažui)
- 1/2 a.š. obuolių acto (padažui, nebūtina)
- 1/2 a.š. druskos (pagal skonį)
- 1/4 a.š. malto juodojo pipiro
Gaminimas
Gaminimas
01
Sausoje keptuvėje ant vidutinės kaitros 2-3 min pamaišydami paskrudinkite moliūgų sėklas, kol pradės spragsėti ir kvepėti. Atvėsinkite.
02
Dubenyje išplakite padažą: alyvuogių aliejų, citrinos sultis, garstyčias, medų, (jei naudojate - obuolių actą), druską ir pipirus.
03
Dideliame dubenyje sumaišykite rukolą, špinatus, agurką, pomidoriukus, svogūną ir (nebūtinai) avokadą.
04
Užpilkite padažu, lengvai permaišykite. Suberkite fetą ir ⅔ sėklų, dar kartą labai trumpai permaišykite.
05
Patiekdami apibarstykite likusiomis sėklomis. Skanaus!
Mikroelementai (1 porcija)
Kalorijos
296.3 kcal
Baltymai
9.5g
Angliavandeniai
11.2g
Riebalai
25.5g
Sužinok kokia mitybos programa tau labiausiai tinka - atlik nemokamą testą.
26.000+ patenkintų klientų