Soti, bet subalansuota porcija – tai pasirinkimas, kuris pradžiugina tiek kūną, tiek skonio receptorius.
Šis receptas rodo, kad net paprasti ingredientai gali tapti įdomiu, figūrai draugišku patiekalu. Su Persikas.com pusryčiai gali būti skanūs ir itin sveiki!
Kai norisi kažko šilto, sotaus ir kitokio nei įprasta.
⏰ Gaminimo laikas: 15 min
320 kcal; 30 g angliavandenių; 11 g baltymų; 15 g riebalų
INGREDIENTAI:
- ½ vidutinės saldžiosios bulvės
- ¼ avokado, sutrinto
- 1 virtas arba keptas kiaušinis
- ½ a.š. citrinos sulčių
- Druska, pipirai pagal skonį
- Papuošimui – mikrožalumynai, čili dribsniai (nebūtina)
1. Saldžiąją bulvę supjaustyti išilgai storomis riekėmis (tarsi skrebučiais).
2. Iškepti iš abiejų pusių keptuvėje arba skrudintuve, kol suminkštės.
3. Avokadą sumaišyti su citrinos sultimis, druska ir pipirais.
4. Ant kiekvienos saldžiosios bulvės riekės tepti avokado masę, uždėti kiaušinį.
5. Papuošti mikrožalumynais ar čili dribsniais.
Su Persikas.com dienos pradžia tampa ne tik soti, bet ir draugiška tavo figūrai!