Pomidoruose gausu kalio ir vitamino C, o tai padeda reguliuoti kraujospūdį ir palaikyti kraujagysles. Likopenas - galingas antioksidantas - mažina širdies bei kraujagyslių ligų riziką.
Dėl kalio, magnio, natrio ir netto vandens kiekio, pomidorai sumažina raumenų įtampą, padeda hidratuoti ir atgaivina kūną po fizinio krūvio.
Karotinoidai, tokie kaip liuteinas ir zeaksantinas, padeda apsaugoti nuo demencijos.
Su žemu glikemijos indeksu ir pluoštu, pomidorai padeda palaikyti stabilų cukraus lygį kraujyje ir gerina žarnyno veiklą.
Chlorogeninė rūgštis skatina kolageno gamybą, o vitaminai A ir C stiprina odos elastingumą bei plaukų ir nagų būklę. Terminės apdorojimo metu antioksidantai geriau įsisavinami.
Valgyk juos žalius - salotose ar tiesiai nuo šakelės.
Paruošk šiltas sriubas, troškinius ar padažus - kai kurie antioksidantai aktyvėja tik po šilumos apdorojimo.
Papildyk kokteilius ar užkandžius - derink su daržovėmis ir sėklomis.
Viskas paprasta, aišku ir… už tikrai gerą kainą.
Spausk nuorodą apačioje iš išsiaiškinkink, kaip PERSIKAS tau gali padėti šiandien.