Sveikesni blyneliai – kuskuso ir daržovių derinys energingam rytui!

Šie blyneliai suteikia ilgalaikį sotumą ir puikiai tinka tiems, kurie nori maitintis sveikiau, bet kartu mėgautis gardžiu maistu.

Receptas ne tik subalansuotas, bet ir draugiškas tavo figūrai – nes su Persikas.com kiekvienas kąsnis vertas tavo geros savijautos!

Receptas: Kuskuso blyneliai su daržovėmis

Puikus pasirinkimas, kai norisi sočių ir skanių pusryčių be sąžinės graužaties

⏰ Gaminimo laikas: 15 min

370 kcal; 45 g angliavandenių; 13 g baltymų; 12 g riebalų

INGREDIENTAI:

- 50 g smulkaus kuskuso

- 100 ml verdančio vandens

- 1 kiaušinis

- ¼ mažos cukinijos, smulkiai tarkuotos

- ½ mažos morkos, tarkuotos

- ½ skiltelės česnako, smulkiai tarkuota

- ½ a.š. alyvuogių aliejaus (kepimui)

- Druska, pipirai, džiovinti raudonėliai pagal skonį

GAMINIMAS:

1. Kuskusą užpilti verdančiu vandeniu, uždengti ir palikti išbrinkti 5–7 min.

2. Cukiniją šiek tiek nuspausti, kad pašalintumėte skysčio.

3. Į išbrinkusį kuskusą įmaišyti daržoves, česnaką, kiaušinį ir prieskonius.

4. Formuoti mažus blynelius ir kepti keptuvėje su trupučiu aliejaus po 2–3 min. iš kiekvienos pusės.

5. Patiekti su graikišku jogurtu arba šviežiomis daržovėmis.

Su Persikas.com tavo pusryčiai ne tik skanūs – jie draugiški figūrai ir duoda energijos visai dienai!