Kalakutienos burgeris su jogurtiniu padažu
Sultingas, baltymingas „sveikas burgeris“ su viso grūdo bandele ir gaiviomis daržovėmis
20min
Vidutinis
Lapkričio 5, 2025 • 5 min
Baltymingas, sultingas ir lengvesnis sveikas burgeris su kalakutiena, viso grūdo bandele ir jogurtiniu padažu. Puikus pasirinkimas vakarienei.
Šis sveikas burgeris - subalansuotas ir sotus pasirinkimas, kai norisi greito, bet maistingo patiekalo. Liesesnė kalakutiena, viso grūdo bandelė, avokadas ir jogurtinis padažas suteikia puikų skonio balansą be perteklinių kalorijų. Receptas paruošiamas per ~20 minučių, o baltymų ir skaidulų derinys padeda ilgiau išlikti sotiems. Norite dar lengviau? Tą pačią maltinukę patiekite „naked burger“ stiliumi - apsukite salotos lapais be bandelės.
Ingredientai:
1
asmenims
- 120 g maltos kalakutienos (apie 7% rieb.)
- 70 g viso grūdo bandelė
- 30 g avokado riekelės
- 40 g pomidoro griežinėliai
- 15 g raudonojo svogūno plonų griežinėlių
- 15 g gražgarsčių arba salotos
- 30 g graikiško jogurto (2%)
- 5 g alyvuogių aliejaus (kepti)
- 5 g garstyčių
- Žiupsnelis druskos ir pipirų
- Česnako milteliai, rūkytos paprikos milteliai - pagal skonį
Gaminimas
Gaminimas
01
Suformuokite maltinuką. Kalakutieną pagardinkite druska, pipirais, žiupsneliu česnako ir rūkytos paprikos. Suformuokite ~1,5 cm storio paplotėlį.
02
Keptuvę įkaitinkite, įpilkite aliejaus. Kepkite maltinukę ~3-4 min. iš kiekvienos pusės, kol vidus iškepa (sultys skaidrios).
03
Jogurtą sumaišykite su garstyčiomis ir žiupsneliu pipirų.
04
Perpjautą bandelę lengvai paskrudinkite.
05
Ant apatinės bandelės dėkite jogurtinio padažo, salotų, maltinukę, pomidoro ir svogūno griežinėlius, avokadą. Uždėkite viršų.
Mikroelementai (1 porcija)
Kalorijos
488 kcal
Baltymai
33.7g
Angliavandeniai
39g
Riebalai
22.1g
Sužinok kokia mitybos programa tau labiausiai tinka - atlik nemokamą testą.
26.000+ patenkintų klientų